Ningbo, 2014

Ningbo

Zum ersten mal bin ich einen längeren Zeitraum in Ningbo. Die Stadt ist groß, hat aber trotzdem durch ihre kleinen Grünflächen und die kleinen Kanäle die sie durchziehen ein etwas anderes aussehen als die typische chinesische Großstadt. Das merkt man im Innenstadtbereich auch durchaus an den Autos die man dort finden kann. Standard auf der Straße sind Audi, BMW, Porsche Cayenne. Kommt man zur elitären Shoppingmeile, dann kann man dort nur noch Ferrari, Bentley als auch Rollex, Luis Vuitton etc. kaufen. Echte versteht sich. Allerdings findet man selbst in dieser Umgebung noch Nebenstrassen mit kleinen typischen Läden, wie z.B. einen Laden für Küchenmesser und Scheren. Die Außenbereiche der Stadt sind typischerweise denjenigen vorbehalten, die am Boom der Stadt keinen großen Anteil haben.
Geht es auf's Wochenende zu, so füllen sich die Straßen mit Menschen. Speziell die Shopping Malls sind dann bestens frequentiert. Dort läßt sich dann auch alles kaufen, vom Home Depot bis zu Swarovski Funkelsteinen. Was dort aber am besten frequentiert ist, sind die Restaurants. Anders als in Deutschland sind die Restaurants in Shopping Malls oftmals von guter Qualität. Dies findet man, in Deutschland zumindest, nicht so oft. Aber auch die Modegeschäfte kommen auf ihren Umsatz. Dieses Jahr trug die modeinteressierte Chinesin schwarze Strumpfhosen mit Minirock oder kurzen Pants. Allerdings sind alle möglichen oder unmöglichen Kombinationen auch erlaubt.
Wer Abends weggehen möchte kann dies in Lao Wai Tan machen. Einem kleinen Stadtviertel in dem es noch kleinere ältere Bauten gibt, die inzwischen mehrheitlich als Bar's und Restaurants genutzt werden. In den Bars darf man in den meisten Fällen laute Musik und viele Raucher erwarten. Für mich nicht mehr das erstrebenswerteste Ziel am Abend. Bei den Restaurants habe ich das "Da Bossi" besucht. Das Essen war gut. Meiner Meinung ist die Qualität im "Amore" jedoch ebenbürtig. Ich für meinen Teil fand die Bedienung im Amore freundlicher und fühlte mich dort besser aufgehoben. Um noch einmal auf die Restaurants in den Einkaufszentren zurückkommen, hier war ich im "Wanda Plaza" in einem leckeren Teppanyaki. Nicht ganz so gut wie der in Xiamen, aber doch lohnenswert. Natürlich kommt noch hinzu, daß ich diese Art des Essens mag und daher gerne dort hingehe. Ebenfalls lecker war das korean style Barbeque. Wer es nicht kennt, der kann sich einen Tisch vorstellen in dessen Mitte ein Loch für einen Kohlekorb ist, auf dem dann eine Platte aufgelegt wird, auf der gegrillt wird. Gegrillt wird jede Art von Fleisch, meist in dünnen bis sehr dünnen Scheiben. Diese werden dann in frische Salatblättern eingerollt, mit etwas Gewürzmischung versehen und zusammengerollt gegessen. Auch sehr lecker und für einen grillaffinen Menschen wie mich immer eine Versuchung.
Mehr habe ich in meiner Zeit in Ningbo leider nicht zu Gesicht bekommen, da die Arbeit im Vordergrund stand, wie bei den meisten meiner Reisen.

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